Черный чай

Состав: Индийский черный чай, рябина черноплодная, шиповник, лепестки василька.

Чтобы получить утонченную по вкусу и аромату композицию, совсем не обязательно выбирать сложные ингредиенты – чай «Изысканный бергамот» прямое тому подтверждение. Вкус классического черного чая служит только фоном для микса черноплодной рябины с шиповником и лепестками василька. Получается настоящая вкусовая гармония – бархатистость и терпкость дополняется кислинкой, перерастая в привкус сливочного бергамота.

В заваренном виде напиток приятен с первого взгляда – янтарно-шоколадные оттенки наполняют душу теплом. Чашечка такого чая отлично согреет в зимнюю стужу, но в то же время хорошо освежит в пору летнего зноя.

Состав: Индийский черный чай, чабрец, ягоды брусники, можжевельник, календула, василек, листья брусники.

Кто хоть раз был в тайге, навсегда запомнит ее пейзажи и ароматы. Поэтому «Таежный сбор» – отличная возможность погрузиться в этот удивительный мир. В глаза сразу бросается россыпь черных чайных листьев вперемешку с дарами сибирской природы – синими васильками, зелеными брусничными листьями и веточками чабреца, черно-синими плодами можжевельника и красной брусникой.

При заваривании сразу чувствуется хвойный можжевеловый аромат и терпкие нотки индийского чая, в которых можно различить тонкие ягодные оттенки. По вкусу сразу понимаешь, в чем заключена прелесть северных лесов – это удивительный микс травяных нот с ярким кисло-сладким привкусом ягод. Такой напиток – настоящая кладезь витаминов, которой так не хватает городским жителям. Просто попробуйте, и навсегда останетесь поклонником таежного сбора.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Состав: Индийский черный чай, кардамон, имбирь, корица, гвоздика, фенхель, перец. Вкус восточных специй.

Традиционный напиток из Индии, вкус которого сложно с чем-то перепутать. Горькую терпкость черного чая украшают пряные специи – немного острый имбирь и перец, душистая корица, насыщенный кардамон с гвоздикой и нежный привкус фенхеля. Получается невероятная палитра вкусов. Чтобы смягчить смесь и сделать ее еще вкуснее, ее можно заваривать молоком или добавлять несколько капель в готовый напиток.

Плюс в том, что такой микс пряностей и черного чая отлично согревает, ускоряет обмен веществ в организме, избавляет от токсинов и тонизирует. Поэтому кружка настоя янтарного цвета принесет ощущение уюта и тепла, при этом окажет пользу для здоровья.

Элитный чай Ассам – один из самых знаменитых напитков из Индии. Этот сорт изготавливают из листьев, собранных с ассамского дерева, поэтому вкус у него несколько отличается. Помимо этого в составе представленного сорта используются типсы – это молодые чайные почки, которые придают готовому настою мягкие нотки и делают его более ценным.

При первом глотке в терпко-пряном вкусе чая присутствуют оттенки солода и меда. Настой янтарно-бордового цвета буквально излучает тепло и бодрит уже только одним ароматом. Он отлично подходит для чаепития в любое время суток, особенно в первой половине дня, когда важно сосредоточиться на делах и находиться в тонусе.

Состав: Индийский черный чай, кусочки ананаса и лепестки роз.

Оригинальный микс фруктов из тропического лета получается за счет сочетания ананасовых кусочков и розовых лепестков. Столь нежная гамма вкуса идеально раскрывается на фоне индийского черного чая. Дополняет картину аромат маракуйи и манго вперемешку с цветочными нотами.

Уже после первого глотка ощущается вся прелесть готового напитка – он крепкий и ароматный, уходящий в приторную сладость. Если к этому добавить приятный янтарно-золотистый оттенок настоя, получается идеальная чайная церемония. Насладитесь ей в одиночестве или пригласите друзей, чтобы вместе попробовать столь необычный вкус.

Состав: Черный чай индийский, ягоды клубники, плоды аронии, каркаде, листья базилика, лепестки василька и розы, листья бамбука

«Любимый» – необычный купаж для ценителей черного чая, который точно попадет в вашу избранную коллекцию. Для основы использовали черный индийский чай, который известен своим глубоким бархатистым вкусом. На таком фоне очень ясно ощущаются нотки ягод и цветов, которые постепенно раскрываются с каждым глотком. Но главный сюрприз этого букета – душистый, горько-сладкий базилик. Он украшает и в то же время дополняет клубничную сладость, поэтому точно не оставит никого равнодушным. Заварите настой в начале или середине дня, чтобы немного отвлечься от суеты, насладиться аромагией и зарядиться энергией.

Состав: Индийский черный чай Ассам, ягоды клюквы, брусники, ежевики, можжевельник, листья брусники, лепестки василька и календулы.

Даже при взгляде на сухую смесь чувствуется загадочность тайги: на угольно-черных чаинках рассыпаны дары щедрого сибирского леса – свежие зеленые травы, пурпурные и синие ягодные бусины вперемешку с разноцветными лепестками. Уже при заваривании понимаешь всю прелесть этого удивительного напитка – он пахнет лесной прохладой, хвоей и ягодами.

А вкус раскрывается постепенно. Сначала чувствуется бархатистый и крепкий черный чай Ассам, украшенный утонченными цветочными нотами. А потом появляется кисло-сладкое послевкусие, напоминающее свежее варенье. При правильном заваривании все растительные компоненты сохраняют свои полезные свойства, и восполняют дисбаланс микроэлементов в организме.

Состав: Смесь черных индийских чаев, каркаде, кусочки ананаса, лепестки розы.

«Екатерина Великая» – воистину царский напиток, предназначенный для настоящих гурманов. Столь изысканный купаж назван в честь известной российской императрицы и сочетает в себе полный спектр вкусовых ощущений. Композиция из премиум сортов черного чая дополняется кусочками сладких фруктов и легкой кислинкой каркаде. Такой вкус радует своей новизной, необычным сочетанием ингредиентов и фруктовой свежестью.

Даже в сухом виде чай выглядит заманчиво – черную россыпь чайных листьев дополняют алые кусочки фруктов и золотисто розовые лепестки. При заваривании сразу ощущается цветочно-фруктовый аромат, который наполняет энергией и поднимает настроение.

Чаепитие – одна из самых важных церемоний в быту англичан. В этой стране принято пить крепкий черный чай с насыщенным ароматом и бархатистым вкусом не только на завтрак, но и в любое другое время вместо кофе. Поэтому представленная смесь идеально подходит для бодрого утра. В ней сочетается высокогорный южно-индийский чай и знаменитый Ассам.

Благодаря такой композиции можно прочувствовать крепкий бархатистый вкус чайных листьев, насладиться бодрящим ароматом и приятным янтарным оттенком настоя. Это лучший тонизирующий напиток, который приятно освежает в летнюю жару и согревает в зимние холода.

Если вы любите чаи покрепче, обратите особое внимание на сорта из Кении. Благодаря тому, что чайные кусты произрастают в мягком влажном климате, на плодородной вулканической почве и собранное сырье подвергают сильной ферментации, напиток получается особенным. Он крепкий, бархатистый, с небольшой горечью. Но в то же время обладает сладостным ароматом тропических фруктов, который делает чайную церемонию еще приятнее.

Стоит учитывать, что в кенийских сортах содержится большее количество кофеина и танина, поэтому он бодрит и тонизирует – лучше употреблять его в первой половине дня, особенно если предпочитаете заваривать сильные по крепости настои.

Состав: Чай черный индийский, плоды боярышника, плоды барбариса, цветы бессмертника, цветы мальвы, ягоды ежевики, ягоды черной смородины, лепестки розы, листья ежевики, цветы хризантемы, аромат садовых ягод.

В этом купаже используется настолько разнообразный микс ингредиентов, что одним глотком вы сможете активизировать всю вкусовую чувствительность. Фоном для создания удивительного коктейля служит индийский черный чай – насыщенный, крепкий, с медово-пряным привкусом. Дополняет его нежные цветочные ноты мальвы, розы и хризантемы, а бессмертник придает пикантности горько-пряными оттенками. Завершат композицию неожиданный привкус моркови, кислинка барбариса и ягодная сладость смородины с ежевикой.

Достаточно выпить одну кружку столь необычного отвара, чтобы погрузиться в новую гамму вкусовых ощущений. Сладостный ягодно-фруктовый аромат сделает процедуру чаепития еще более приятной и располагающей к релаксу.

Состав: Индийский черных чай, кусочки клубники, лепестки календулы, лепестки сафлора, листья смородины.

В композиции акцент сделан на клубнику – уже при первом глотке ощущает привкус спелой сладкой ягоды, для которой индийский черный чай служит отличным фоном. И только потом появляются тонкие, еле различимые ноты цветочных лепестков календулы и сафлора. Завершает гамму вкусовых ощущений травянистый привкус листьев смородины.

Смесь черных чаинок с золотистыми и оранжевыми вкраплениями при заваривании полностью отдает цвет напитку – он получается янтарно-каштановым. Такой чай универсален – его можно пить на завтрак вместо кофе, так как он хорошо тонизирует и бодрит. Либо использовать для чайной церемонии в компании близких друзей.

Черный чай Ассам делают в одном районе Индии, в честь которого и назван этот напиток. Особенность в том, что его изготавливают из листьев чайных деревьев. При заготовке сорта Ассам ОРА (категории Orange Pekoe A) используют крупные толстые листики без добавления типсов. Поэтому вкус заваренного напитка получается терпким с тонкими цветочными нотками. Завершает его долгое медовое послевкусие.

Оттенок готового настоя колеблется от золотисто-оранжевого до красно-коричневого в зависимости от его крепости. Столь яркий напиток с насыщенным ароматом и вкусовыми характеристиками отлично тонизирует и поддерживает организм в превосходной форме.

Состав: индийский черный чай, кусочки малины, листья ежевики, цветы липы, чабрец, аромат меда и малины.

Чтобы получить идеальный по всем параметрам купаж, достаточно добавить к индийскому черному чаю всего несколько акцентов. Например, немного чабреца с липой и сушеные ягоды. При заваривании сухой смеси получается темно-янтарный настой с приятным медово-малиновым ароматом.

Вкус при этом в меру сладкий, с пряными нотками чабреца и утонченной кислинкой. Такой напиток универсален, поэтому подходит как для повседневного использования, так и праздничного чаепития.

Состав: Китайский черный чай, ягоды вишни, лепестки розы, листья смородины.

Даже несколько дополнительных ингредиентов способны преобразить вкус любимого черного чая. В этом купаже бархатистый вкус китайского чая украшают кисло-сладкие нотки вишни, тонкий привкус цветочных лепестков розы и травянистые оттенки листьев смородины – истинное наслаждение для гурманов.

Столь насыщенные вкусовые характеристики дополняет душистый вишневый аромат. Такой чай – настоящая кладезь витаминов. К тому же он тонизирует и наполняет силами. Добавьте этот напиток винного, красно-коричневого цвета к привычной чайной церемонии, чтобы улучшить настроение и настроится на позитив в любое время суток.

Махараджа в переводе с санскрита означает великий царь. Именно поэтому этот цейлонский крупнолистовой высокогорный черный чай имеет такое название и полностью его оправдывает. Он сделан из крупных листьев чайного куста, которые скручены в трубочки. При заваривании темные чаинки полностью отдают свой цвет – готовый настой приобретает светло-янтарный оттенок, очень приятный по цветоощущению.

Уже первый глоток радует бархатистым вкусом, который раскрывается медово-цветочными нотками. А крепкий и насыщенный аромат бодрит и тонизирует, настраивая на позитивный лад. Кружка такого чая просто создана для идеального утра, которая дополнит любой завтрак.

Состав: Цейлонский высокогорный черный чай, плоды можжевельника и шиповника, кусочки имбиря, чабрец, мята, цедра лимона, листья смородины, василек.

«С легким паром» – бодрящий и ароматный купажированный чай. На фоне крепкого черного чая другие компоненты хорошо раскрываются, создавая оригинальную композицию. На первый план выступает пряность имбиря, цитрусовая кислинка лимонной цедры и травянистый привкус микса чабреца и мяты. Завершает вкусовую гамму приторно-сладкие оттенки шиповника и можжевельника.

При заваривании напиток получается очень ароматным. Тонкий аромат можжевеловой хвои перекликается с цитрусом, душистым чабрецом и освежающей мятой. Устройте чайную церемонию в любое время дня, чтобы наполнится энергией и настроиться на позитивную волну.

Состав: Смесь индийских черных чаев, плоды шиповника и можжевельника, кусочки клюквы, мята, чабрец, василек.

Даже по внешнему виду сухая смесь напоминает о роскоши королевских украшений, где россыпь темно-рубиновых плодов шиповника украшают сапфировые лепестки василька, агатовые оттенки можжевельника и коралловые кусочки клюквы. Но истинное богатство напитка заключается в его вкусе и аромате.

Бархатистый и насыщенный привкус индийского чая сливается воедино с немного кислыми клюквенными нотками, отдает легким травянистым оттенком и уходит сладко-терпкое послевкусие. В аромате одновременно чувствуются душистые и освежающие ноты мяты с чабрецом, переходящие в легкий цветочный флер с еле ощутимым благоуханием хвои.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Элитный индийский черный чай Ассам – настоящая жемчужина в коллекции каждого чайного гурмана. Этот сорт выращивают в Индии, а для изготовления используют молоденькие листья и чайные почки в серебристых ворсинках. Благодаря этому напиток получается крепким, насыщенным, но в то же время появляется привкус луговых цветов.

Заваривать сухую смесь несложно – готовый настой приобретает янтарный оттенок и благоухает утонченным цветочным ароматом. Используйте данный чай, как напиток бодрости – он тонизирует, помогает настроиться и упорядочить мысли, что особенно важно для занятого человека в течение рабочей недели.

Состав: Индийский черный чай, листья мяты, мелисса, лемонграсс и листья смородины. 

Сложно придумать более освежающий купаж, чем микс из черного чая и душистых трав. Даже сухая смесь напоминает о свежести лесных трав, ведь здесь заключены все оттенки зелени – от томной, практически черной до светлой с отливом хаки. Готовый настой получается каштановым с золотисто-зеленым отблеском.

Каждый компонент чая идеально дополняет друг друга. Терпкая бархатистость вкуса сменяется свежими мятными оттенками и травянистыми нотками листьев смородины. А насыщенный душистый аромат луговых трав напоминает о теплом лете, умиротворяет и настраивает на позитив – такой напиток хорошо в любое время дня.

Состав: Смесь индийских черных чаев, мята, мелисса, лемонграсс. Вкус мелиссы и мяты.

Ароматный купаж специально для любителей освежающих крепких напитков. Терпкий и бархатистый вкус классического черного чая гармонично дополняется пряными нотками мелиссы и мяты. А душистый лимонный аромат наполнит ощущением теплого вечера на лоне природы. И даже сухая смесь вызывает ассоциации с летом, в которой соединились все оттенки зелени – от темного, почти черного цвета до светлого хаки.

Напиток обладает уникальными свойствами – расслабляет и умиротворяет. При этом действует на организм мягко, так как в составе содержится лишь небольшое количество натуральных трав в смеси с ферментированными чайными листьями. Потому готовый отвар можно употреблять как в горячем, так и холодном виде в любое время суток.

Состав: Китайский черный чай, кусочки ананаса, листья ежевики, лепестки розы.

Чай «Дикая вишня с ягодой» – оригинальный коктейль для хорошего начала дня. Даже по цветоощущениям чай очень приятен, где темные скрученные листочки дополняются пурпурными лепестками, алыми кусочками и золотисто-зелеными листьями.

При заваривании в напитке четко ощущаются вкусовые акценты. Спелые и сладкие кусочки ананаса в сочетании с цветочными лепестками только подчеркивают бархатистый вкус китайского чая, оставляя при этом сладкое вишневое послевкусие. Благоухающий аромат наполняет пространство и делает чайную церемонию еще приятнее. Можно насладиться столь оригинальным вкусом как в одиночестве, так и в компании близких.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Элитный индийский черный чай Ассам иногда сравнивают с дорогим сухим вином. При заваривании получается настой янтарно-бордового цвета, который источает аромат диких цветов. А по вкусу напиток получается травянисто-солодовым с терпкими нотами и высокой крепостью.

Этот чай обладает массой полезных свойств. Так как его изготавливают из молодых чайных листьев с высокогорных плантаций, в химическом составе такого напитка содержатся микроэлементы, витамины и другие органические соединения, полезные для организма. Кроме того напиток оказывает выраженное тонизирующее действие и улучшает самочувствие, поэтому его рекомендуют пить во время завтрака.

Состав: Индийский черный чай Ассам, ягоды брусники, ежевики, малины и клюквы, календула.

Даже внешне сухая смесь выглядит аппетитно: на фоне угольно черных чаинок разбросаны алые и темно-синие ягоды вперемешку с зеленовато-оранжевыми лепестками. И уже при первом заваривании купаж полностью оправдывает ожидания – золотисто каштановый настой благоухает цветочно-ягодным ароматом с еле ощутимыми пряными нотками.

А вкус лесных ягод с легкой кислинкой и сладостью буквально обволакивает и гармонично подчеркивает бархатистость черного чая Ассам. Такой напиток универсален для любой ситуации – можно устроить чаепитие в компании друзей, угостить ароматным напитком партнеров на деловой встрече или заварить кружечку для небольшого перерыва в одиночестве.

Состав: Индийский черный чай Ассам, ягоды клубники, красной смородины, ежевики, малины и клюквы, дольки апельсина и лимона, василек, мальва. 

Чтобы получить купаж со столь экстравагантным названием, пришлось подобрать поистине богатую смесь ингредиентов, которые дополняют друг друга и полностью активизируют вкусовую чувствительность. Игра вкуса разворачивается на фоне индийского черного чая Ассам – терпкого, пряного и медового.

Цветочные лепестки мальвы и василька делают его немного мягче, а цитрусовые ноты апельсина с лимоном добавляют свежести. Но настоящее удовольствие приносит микс ягод – клубники, красной смородины, клюквы и малины. Благодаря этому композиция завершается томным кисло-сладким привкусом.

Состав: Цейлонский высокогорный черный чай, кусочки клубники и ананаса, красная смородина, лепестки сафлора и календулы, листья смородины.

Этот купаж на основе высокогорного черного чая по праву считается универсальным – у него сбалансированный вкус и насыщенный аромат. При заваривании сразу проступают терпкие, бархатистые нотки черного чая, которые смягчают цветочные оттенки сафлора с календулой и травянистые тона листьев смородины. После добавляется легкая кислинка красной смородины и сладость клубники с ананасом.

Напиток каштанового цвета благоухает фруктово-ягодным ароматом, напоминающий вкусных мармеладных мишек. Поэтому всего одной кружки ароматного настоя достаточно, чтобы немного взбодриться и улучшить настроение.

Классический черный чай Эрл Грей с бергамотом.

Уже с первого глотка можно понять, в чем прелесть традиций английского чаепития. В готовом настое сосредоточена теплая палитра оттенков – янтарного до шоколадного. Крепость, насыщенный аромат и пряное послевкусие – все, что нужно для идеальной чайной церемонии. Насладитесь напитком в одиночестве, или пригласите друзей, чтобы за чашкой ароматного чая приятно провести время.

Обладает характерным сильным вкусом и ярким терпким ароматом. Настой медного цвета.

Любителям классических черных чаев придется по вкусу Цейлон Ветиханда. В сухой смеси заметны скрученные листочки и небольшое количество золотистых почек, которые при заваривании раскрываются, и получается настой медного оттенка. Немного терпкий аромат создает приятную атмосферу для чаепития, в которую можно погрузиться в любое время суток. Каждый глоток этого удивительно насыщенного напитка наполняет силами, помогает отвлечься от проблем и сделать перезагрузку всего организма.

Состав: Индийский черный чай, кусочки клюквы и клубники, ягоды красной и черной смородины, листья смородины. Вкус лесных ягод.

Для душевного русского чаепития нужен особенный напиток – вкусный, насыщенный и ароматный. Представленный купаж идеально подходит по всем параметрам: индийский черный чай, дополненный сушеными лесными ягодами и листьями смородины, удивляет необычным вкусом. В нем с первого глотка ощущается терпкость и бархатистость черного чая, кислинка смородины, клюквы и сладость клубники.

Настой золотисто-каштанового оттенка освежает, снимает усталость и укрепляет иммунитет. Поэтому отлично подходит для чаепития в любое время года, хорошо сочетается с медом, сладостями и вареньем.

Состав: Смесь индийских черных чаев, рябина черноплодная, плоды шиповника, мальва. Вкус сливочного бергамота.

Изысканный бергамот – настоящая находка для эстетов и гурманов. Сам внешний вид смеси не может не очаровывать: на фоне черных чайных листьев темно бордовые ягоды, синие лепестки смотрятся удивительно гармонично. При заваривании чай приобретает глубокий красивый оттенок, который вдохновляет и согревает.

Что касается вкуса и аромата, то вас ждет удивительное открытие. Композиция из цветков мальвы, шиповника и черноплодной рябины благоухает сливочным бергамотом, хотя в купаже не используется эфирное бергамотовое масло. А терпкий бархатистый вкус черного чая дополняется кислинкой, которую придают сушеные плоды.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Классический индийский черный чай Ассам – настоящая находка для любителей крепких и терпких напитков. Для его заготовки используют листья чайного куста особой разновидности Ассам, благодаря чему его вкус не похож на другие сорта. При заваривании получается медно-золотистый настой, для которого характерно благоухание фруктово-цветочными нотками с небольшой пряностью.

Вкус получается с ощутимой терпкостью, уходящий долгое послевкусие с горчинкой. По сравнению с китайскими сортами, ассамский чай получается крепче и насыщеннее. Он бодрит, и отлично подойдет для первой половины дня в качестве тонизирующего напитка.

Состав: Смесь индийских черных чаев, кусочки ананаса, лепестки календулы и сафлора.

Купаж чая «Брызги шампанского» тщательно подобран по пропорциям, где каждый компонент идеально дополняет друг друга. Поэтому терпкость и бархатистый вкус классического черного чая удачно оттеняют цветочные лепестки сафлора с календулой. А сладкое послевкусие фруктовых кусочков дарит особое наслаждение.

Настой цвета темного янтаря с золотистыми бликами. Аромат готового напитка насыщенный, где явно проступают ягодно-фруктовые и медовые нотки. Заварив чашку такого чая, можно долго наслаждаться его вкусовыми характеристиками и благоухающим ароматом, как в одиночестве, так и в приятной компании.

Состав: Смесь индийских черных чаев, ягоды вишни, кусочки ананаса, лепестки розы, листья смородины.

«Вишня с ромом» – насыщенный и ароматный чайный напиток, который станет идеальным началом нового дня. Бодрящий терпкий вкус черного чая идеально дополняется вишневой кислинкой. А долгое сладкое послевкусие от кусочков ананаса станет приятным завершением чайной церемонии.

При заваривании напиток благоухает немного горьковатым ароматом, сочетающим вишню, ром и легкие цветочные нотки. Настой получается медного цвета с красивым красноватым и золотистым отливом, напоминая крепкий ром, выдержанный в дубовых бочках. Добавьте этот оригинальный купаж в свою чайную коллекцию и попробуйте его в компании близких людей.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Классика вкуса – черный чай из Вьетнама. Для его приготовления используют крупные толстые листья чайных кустов, без добавления типсов, поэтому он получается достаточно насыщенным и крепким. Заварив немного сухой смеси, можно получить настой коньячного цвета с тонким ароматом.

Вкусовые характеристики классические – в меру терпкий, с небольшой горчинкой и бархатистостью. Такой чай особенно хорошо в первой половине дня, так как обладает выраженными тонизирующими свойствами. Отличный вариант для будничного чаепития – можно подавать в чисто виде, либо с добавлением лимона, меда и других подсластителей.

Состав: Индийский черный чай, лепестки голубого василька.

Купаж «Голубой цветок» – чарующий коктейль свежести и нежности. Терпкий вкус классического черного чая Эрл Грей смягчает травянисто-цветочный оттенок васильковых лепестков. А восхитительный аромат луговых трав напомнит один из теплых вечеров за пределами города.

Даже внешний вид сухого чая радует глаз. Черные чайные листья с россыпью нежно голубых лепестков приносят эстетическое удовольствие, и станут особым украшением повседневной чайной церемонии. Готовый напиток приобретает насыщенный конъячно-кофейный оттенок, отлично бодрит и тонизирует, поэтому подходит как раз для начала трудового дня.

Состав: Индийский черный чай Ассам, кусочки имбиря и цедра лимона.

В этом купаже заключена вся вкусовая палитра Индии. В качестве основы выступает легендарный черный чай Ассам, который заготавливают из листьев ассамского дерева. В отличие от всех остальных черных сортов, он специфическим пряно-цветочным ароматом и медовыми нотками во вкусе.

Именно поэтому в смеси с немного кислой лимонной цедрой и остро-пряными кусочками имбиря, напиток получается очень гармоничным и не требует никаких дополнений в виде молока, меда и сахара. Настой цвета темного янтаря с пряным ароматом определенно станет любимым украшением бодрого утра или неспешного ужина.

Состав: Индийский черный чай, ягоды черники, лепестки василька, листья брусники, кусочки ананаса.

Вкус индийского черного чая знаком многим – его бархатистость с терпко-пряными нотками доставляет истинное наслаждение чайным гурманам. Но если добавить к чайным листьям немного ягод, фруктов и цветов, то вкус преображается. Приятную терпкость сменяет сладость черники и сливочные нотки ананаса, а завершает композицию цветочно-травянистый шлейф васильковых лепестков и листьев брусники.

Поэтому привкус напитка чем-то напоминает нежное лакомство – чернику в йогурте. Но в отличие от десерта, чай можно пить в любое время дня в неограниченном количестве – он никак не повредит фигуре. А благодаря насыщенному обволакивающему аромату готового настоя чаепитие станет еще приятнее.

Состав: Смесь индийских черных чаев,  кусочки папайи и лепестки сафлоры.

Самая простая композиция может оказаться на редкость вкусной и оригинальной – главное правильно подобрать ингредиенты. Так к черному чаю, выращенному на индийских плантациях, добавили кусочки спелой тропической дыни и цветочные лепестки сафлора. Потому естественная и приятная горечь черного чая переплетается с тонким привкусом цветов и уходит в сладкое послевкусие фруктовых кусочков.

Даже внешний вид этого чая напоминает предрассветное время, когда на черном фоне только проявляются солнечные блики от бледно-желтого до ярко алого. Поэтому напиток хорошо подходит для утреннего чаепития, наполняя энергией и настраивая на позитивный лад.

Состав: Смесь индийских черных чаев, кусочки ананаса и папайи, лепестки календулы.

Композиция создает приятное впечатление уже с первого взгляда – сухая смесь чая черного цвета с оранжевыми лепестками календулы, желтыми ананасовыми кусочками и дольками спелой папайи завораживает. Но главное что в напитке правильно расставлены акценты. К терпкому и бархатистому чаю добавляются ноты сладких тропических фруктов и тонкий привкус цветочных лепестков.

При заваривании получается настой янтарно-золотистого оттенка с бодрящим ароматом и еле уловимыми пряными нотками. Столь яркий солнечный коктейль станет идеальным дополнением, как завтрака, так и обеденного перерыва. Насладитесь каждой каплей, наполнившись энергией фруктово-цветочного напитка.

Цейлонский элитный черный чай – Жемчужина Цейлона. Этот сорт делают только из чайных листьев, которые при изготовлении подвергаются сильной ферментации и скручивают не очень плотно. За счет того, что в составе нет типсов, напиток получается насыщенным и крепким. Уже при первой пробе чувствуется классический вкус черного чая – немного терпкий, украшенный цветочными нотами, но без оттенков горечи. Аромат густой и насыщенный.

Преимущество классики в том, что ее можно менять под свои предпочтения. Заварите напиток покрепче или послабее, насладитесь чистым вкусом или смягчите его медом со сливками или молоком.

Состав: Индийский черный чай, кусочки яблок и ананаса, шиповник, апельсин, кусочки клубники, роза, василек.

Достояние Петра – напиток для настоящих гурманов, раскрывающий многогранную палитру вкусов и ароматов. Добиться такого эффекта удалось за счет удачного подбора ингредиентов, каждый из которых гармонично дополняет другие и помогает им раскрыться.

В качестве базы используется индийский черный чай – крепкий, насыщенный с горчинкой и еле уловимой пряностью. На его фоне раскрываются утонченные ноты василька и розы, дополненные сладостью фруктово-ягодного микса из яблок, ананасов, шиповника и клубники. Пикантности напитку добавляют цитрусовые апельсиновые нотки. Такой настой кирпичного цвета бодрит, освежает и активизирует вкусовую чувствительность на 100%.