Чай с корицей

Состав: Гвоздика, звездочки бадьяна, кусочки яблок и корицы, цедра апельсина, каркаде и кардамон.

Согревающий глинтвейн – напиток, который нравится многим. В представленной композиции вместо красного сухого вина используется каркадэ – он придает настою характерный темно рубиновый оттенок и придает кислинку. На этом фоне сначала проявляется восточная пряность кардамона и бадьяна, легкая гвоздичная горчинка и свежие цитрусовые ноты апельсиновой цедры. И завершает вкусовую палитру сладостное сочетание корицы с яблоком.

Благодаря тому, что в смеси используются цельные специи, а не молотый порошок, готовый напиток получается ароматным, душистым, с ярким остро-пряным привкусом. Насладитесь напитком для последней капли – он идеально подойдет для посиделок с друзьями и родными в атмосфере тепла и уюта.

Состав: Кусочки яблок, плоды шиповника измельченные, плоды можжевельника, кусочки имбиря, кусочки корицы, мята, плоды кардамона, перец душистый, гвоздика, кусочки малины

Сбитень – традиционный русский напиток, который можно приготовить по разным рецептам. Он согревает, наполняет энергией и стимулирует работу иммунной системы. Поэтому его полезно употреблять в любое время года.

Мы предлагаем готовую смесь, сбалансированную по ингредиентам: кардамон, перец, гвоздика, имбирь и корица придают напитку остро-пряный вкус, благодаря мяте появляется освежающая нотка, а яблоки, малина, шиповник и можжевельник добавляют приятную сладость. В традиционной версии сбитень подают с медом, но даже без добавок напиток получается вкусным и многогранным.

Состав: кусочки яблок, имбиря и корицы, аромат меда.

Фруктовый чай Медовое яблоко с имбирем — это восхитительный напиток, который объединяет в себе гармонию натуральных ингредиентов и замечательный вкус. Кусочки сладких яблок, острый имбирь и насыщенная корица создают неповторимый букет, способный согреть душу и поднять настроение.

Этот чай не только радует своим ароматом, но и обладает полезными свойствами: имбирь поддерживает иммунную систему, а яблоки насыщают организм витаминами. Медовое яблоко с имбирем станет отличным спутником в любой обстановке — будь то уютный вечер дома или встреча с друзьями. Позвольте себе насладиться каждым глотком и ощутить, как вкус этого чая наполняет каждый момент теплом и радостью.

Состав: Индийский черный чай, корица, ягоды вишни, василек, листья смородины.

Главное при создании купажей – подобрать идеальный список ингредиентов, которые будут дополнять друг друга, и открывать новые вкусовые ощущения. В этом случае индийский черный чай со своей терпкостью и бархатистостью – универсальная основа. На его фоне спелые ягоды вишни и пряная корица раскрываются оригинальным привкусом – будто вместо чая попробовал ложечку вишневого варенья. В этом вкусе есть томная сладость, которую к тому же украшают освежающие нотки лепестков василька и листьев смородины.

При заваривании напиток получается не менее приятным – золотисто-каштановый настой благоухает ягодным ароматом, наполняя теплом и энергией.

Состав: Индийский черный чай, кардамон, яблоко, цедра апельсина, корица, календула.

Купажи с пряностями – та категория напитков, которая особенно нравится чайным гурманам. Ведь именно благодаря специям вкус любимого черного чая раскрывается по-новому. На фоне бархатистой терпкости чайных листьев сразу проступают душистые ноты кардамона и корицы, которые перекликаются с яркими оттенками цитруса, сладостью яблочных кусочков и легкостью цветочных лепестков календулы. Этот вкус чем-то напоминает апельсиновое печенье, но в отличие от калорийного лакомства совсем не вредит фигуре.

Достаточно заварить сухую смесь и настоять ее, чтобы получить напиток янтарно-каштанового цвета. Наслаждайтесь им в любое время дня, чтобы немного взбодриться и настроиться на позитивный лад.

Состав: Чай черный индийский, яблоко кусочки, апельсин сегмент, бадьян, кардамон плоды, корица кусочки, перец розовый

Прелесть глинтвейна сложно не оценить – в нем гармонично сочетается сладость фруктов и специй. Поэтому чайная версия напитка умело преподносит все те же вкусовые характеристики, но только в более удобном варианте для ежедневного заваривания. В составе классическая смесь – яблочные кусочки, апельсин, перец, корица и кардамон. Но именно благодаря черному индийскому чаю глинтвейн обретает новые грани: тягучие, бархатистые и крепкие оттенки украшают этот букет. При желании можно дополнить напиток любыми подсластителями, и наслаждаться им в любое время года.

Состав: Индийский черный чай Ассам, кусочки сладкого яблока, цедра лимона, корица.

Несмотря на то, что сухая смесь выглядит лаконично, в сдержанных черных и бледно желтых тонах, готовый напиток открывает массу вкусовых ощущений. Первую скрипку в купаже играет индийский черный чай Ассам со своими терпкими и немного пряными нотами. К ней добавляется терпко-вяжущая и немного жгучая корица, дополненная сладким яблоком и цитрусовыми оттенками лимонной цедры.

Вкус напитка напоминает яблочный штрудель, который только достали из печи. Есть у него и особая аромагия – восхитительный аромат горячей выпечки. Насладитесь янтарным настоем, который принесет несравненное удовольствие и совсем не повредит фигуре.

Не зря иван-чай называют «русским золотом»: он совсем не содержит кофеина, по вкусу и аромату сможет конкурировать с китайскими чаями, но при этом обладает массой полезных свойств. Представленный напиток делают на основе листьев кипрея: готовое сырье измельчают, добавляют корицу и прессуют в гранулы.

Преимущество гранул по сравнению с крупнолистовым кипреем в том, что он получается более крепким, насыщенным и заваривается быстрее. Вкус получается терпким с пряными коричными нотками. Это отличный аналог черного чая, к тому же употреблять его можно в любое время суток в неограниченном количестве. Для смягчения вкуса можно добавлять сливки, молок или мед.

Состав: Имбирь, кардамон, корица, гвоздика, фенхель и перец.

Улун может быть разным, особенно если его дополнить не цветочными лепестками, а пряностями. На фоне нежного травянистого вкуса Улуна утонченными сливочными нотками букет специй делает яркий акцент, поэтому он становится более пикантным. Благодаря имбирю, кардамону, корице, гвоздике, фенхелю и перцу одновременно появляется острота, умеренная горчинка и приятные пряные ноты.

Что уж говорить, что аромат напитка навевает воспоминания о сказках востока – загадочных и прекрасных. Погрузитесь в восточную атмосферу, просто заварив кружечку ароматного чая. Помимо вкусового наслаждения чай принесет пользу организму – он выводит шлаки токсины и способствует похудению.

Состав: Китайский черный чай пуэр, плоды шиповника и можжевельника, кусочки клюквы и корицы, роза, василек, мята.

В английских традициях чай занимает важное место – именно с него начинается первый завтрак. Поэтому стоит добавить в свой рацион неповторимый купаж на основе китайского черного чая Пуэр. Он мягко тонизирует, бодрит и помогает настроиться на продуктивный день. А благодаря разнообразному миксу ингредиентов вы активизируете всю вкусовую чувствительность уже с утра.

Первый глоток буквально обволакивает своей мягкостью, бархатистостью и землистыми нотами Пуэра. На таком фоне пряные нотки корицы вперемешку с кислинкой клюквы и сладостью плодов можжевельника с шиповником особенно приятны. Завершают вкусовую палитру утонченные ноты цветочных лепестков и еле уловимая мятная прохлада.

Состав: Индийский черный чай, кусочки малины, корица, лепестки василька, кондитерская посыпка звезды и снежинки.

Глядя на сухую смесь, сразу возникает ощущение праздника – на фоне черных чайных листьев расцветают разноцветные искры ягод и лепестков, нарядная кондитерская посыпка. Но главное – это невероятный вкус. Терпкие, бархатистые ноты черного чая переплетаются с пряностью корицы, нежными цветочными нотами василька и кисло-сладким привкусом малины. А белоснежные звезды и снежинки добавляют сладости.

Такой чай станет лучшим дополнением праздничного чаепития – вне зависимости от повода. При заваривании напиток становится каштановым и благоухает ароматом свежей выпечки, создавая приятную атмосферу для торжества. Если заваривать смесь в прозрачной посуде, то получите еще и эстетическое удовольствие.

Состав: Черный индийский чай, изюм, ананас, кусочки корицы, лепестки синего василька.

Вкус черного чая любят многие, но если добавить к нему правильные ингредиенты, он станет еще лучше. В представленной смеси бархатистость и крепость ферментированных чайных листьев гармонично дополняют пряные нотки корицы и цветочный флер василька. Завершает композицию сладостное послевкусие от кусочков спелого ананаса и изюма.

Холодная по виду сухая смесь, где черные чаинки украшают синие лепестки и практически белые цукаты, при заваривании приобретает теплый каштаново-янтарный оттенок. Чашка такого чая согреет и взбодрит – насладитесь им до последней капли в компании близких людей.

Состав: Индийский черный чай Ассам, клубника, ананас, корица, цветы мальвы, розовый перец.

Оригинальный и сбалансированный купаж – специально для любителей пряных напитков. Основной тон задает индийский черный чай Ассам – его вкус бархатистый, крепкий, но в то же время медовый украшен утонченной цветочной нотой мальвы и сладостным привкусом клубники с ананасом. Но пикантность напитку придают специи – корица и розовый перец. Благодаря такому миксу в напитке появляется острота и пряность, которые идеально дополняют клубничные оттенки.

При заваривании кирпично-каштановый настой благоухает пряно-ягодными нотками, настраивая на позитив. За счет пряностей отвар обладает мягким разогревающим действием, поэтому отлично подойдет для чаепития в прохладную погоду.

Состав: Индийский черный чай Ассам, кусочки клубники и ананаса, корица, мальва, листья смородины, розовый перец.

Индийский черный чай Ассам сам по себе обладает удивительным пряным вкусом с приятным медовым послевкусием. Чтобы украсить такую палитру подбирать компоненты для купажа нужно очень тщательно, чтобы дополнить вкусовую палитру.

Поэтому в новом купаже на фоне любимого чая Ассам раскрывается спелая клубника с молотыми коричными палочками. Дополняют композицию микс розового перца, листьев смородины и мальвы. Поэтому уже первый глоток подарит истинное наслаждение – терпкий, пряный аромат янтарного напитка наполнен бархатистым, клубничным вкусом со сладкими нотками ананаса. Такой настой хорош в любое время года, ведь он наполняет энергией и позитивом.

Категории чая: 

AAA -  Элитный уникальный коллекционный чай. 
AA - Элитные уникальные сорта чая. 
A - Элитный чай. Самый лучший чай по вкусу и аромату в своем классе.
B - Премиум чай. Вкус и аромат раскрываются достаточно хорошо. 
C - Классический чай.
D - Повседневный чай. 

Состав: Индийский черный чай, плоды шиповника, лепестки календулы и сафлора, цедра апельсина, палочки корицы, листья ежевики.

Один вид сухой смеси наполняет душу радостью и безмятежностью: на черном фоне разбросаны бусины красного шиповника, желто-оранжевые брызги цветочных лепестков и цедры. При заваривании микс оттенков превращается в насыщенный каштановый настой, который заполняет пространство благоуханием цитрусов и цветов.

Множество компонентов делают вкус купажа многогранным. В нем есть бархатные и терпкие нотки индийского черного чая, на фоне которых распускаются восточные нотки апельсина с корицей, и уходят в тягучее кисло-сладкое послевкусие.